Le Journal
Maisons de campagne historiques à louer en Suisse : du lac de Bienne au lac de Constance
Par Marguerite & Alexandre · Publié le
Le patrimoine suisse ne se résume pas aux chalets d'altitude : il vit aussi dans les bourgs médiévaux, sur les quais des rivières et au bord des lacs. Ce guide rassemble nos adresses « de plaine et de moyenne montagne » — cinq maisons entre le lac de Bienne et le lac de Constance, en passant par Soleure et le Jura neuchâtelois, où l'histoire se lit à hauteur de rue.
Erlach — Les Rêveries, une maison de 1486 et son pavillon
Au bord du lac de Bienne, on rejoint Les Rêveries par la rue pavée ou les escaliers qui montent au château d'Erlach. Le Loft occupe une ancienne maison datant de 1486, entièrement rénovée et meublée avec passion : sculptures, lampes fabriquées dans des chutes de cuir, meubles dessinés par l'atelier Oï. Le logement traverse toute la maison — 75 m² —, avec une terrasse ombragée et un jardin enchanteur orientés au sud (à partir de 190 CHF la nuit).
Dans le même jardin de la vieille ville, le Pavillon joue une toute autre partition : 12 m² construits en tavillon, conçus avec beaucoup d'ingéniosité, et une vue imprenable sur le lac et l'île Saint-Pierre qui invite à la méditation. L'une des plus petites adresses de notre collection (à partir de 125 CHF la nuit), et l'une des plus poétiques.
Soleure — In2, entre ruelles pavées et rivière Aar
D'un côté de la maison, les vieilles rues pavées de Soleure ; de l'autre, l'Aar. Dans cet ancien bâtiment du XVIIIe siècle du Ritterquai, In2 cultive l'équilibre parfait entre des murs chargés d'histoire et la touche contemporaine des architectes d'intérieur Beat et Raya, du studio IN2Design. Trois chambres (à partir de 185 CHF la nuit), et l'une des plus belles villes baroques de Suisse sur le pas de la porte.
Romanshorn — les dernières maisons de pêcheurs du lac de Constance
Construites vers 1670, les Fischerhäuser sont des maisons d'artisans typiques qui se dressaient autrefois directement sur les rives du lac : on y logeait bateliers, ferblantiers, chaudronniers et cordonniers. Elles constituent les derniers vestiges d'habitations de pêcheurs et d'artisans de cette époque à Romanshorn — et elles ont bien failli disparaître : des projets de démolition ont plané jusqu'à ce que la Fondation du Monument de Thurgovie les acquière en 2009 et les rénove en 2010-2011.
À l'intérieur, l'ossature bois des murs, des vestiges de vieux papier peint, les entrées sinueuses et les différents niveaux de planchers témoignent de la vie simple des XVIIe et XVIIIe siècles. Quatre logements (à partir de 140 CHF la nuit), un restaurant sur place, et le lac de Constance pour horizon.
La Sagne — Le Cochon rose, l'auberge aux mille vies
Dans le Jura neuchâtelois, à 1 113 mètres, l'auberge du Cochon rose est un véritable témoin de l'histoire des montagnes neuchâteloises : anciennement Hôtel de Commune (1690), la maison a successivement abrité l'administration communale, une école et une auberge. Entièrement restaurée avec passion par l'architecte Jonathan Schmid, elle a retrouvé sa vocation d'accueil : hôtel et restaurant sous la direction des chefs Corin et Arnaud Frascotti, qui y proposent une cuisine bistronomique de saison, créative et généreuse, à l'honneur des produits du terroir. Trois chambres et un appartement (à partir de 190 CHF la nuit) — et une table qui justifie à elle seule le détour.
L'itinéraire que nous ferions
Deux nuits aux Rêveries pour la lumière du lac de Bienne, une étape à Soleure, la table du Cochon rose dans les hauteurs, puis cap à l'est jusqu'aux Fischerhäuser pour finir les pieds dans le lac de Constance : une traversée de la Suisse des bourgs, à hauteur d'histoire. Le reste de la collection — mayens, palazzi et rustici — vous attend dans le guide complet.
